Birnen-Ziegenkäse-Strudel

Birnen-Ziegenkäse-Strudel  - © www.hlwhermagor.at

Birnen haben im Vergleich zu anderen Obstsorten geringe Mengen an Fruchtsäuren, weshalb sie süß schmecken und auch für säureempfindliche Personen sehr bekömmlich sind. Zudem zählt das Kernobst zu den ballaststoffreichsten Obstsorten, welche für eine lange Sättigung und eine gute Verdauung wichtig sind. Jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamine der B-Gruppe, Folsäure und Vitamin C sowie Kalium, Kalzium und Magnesium sind in Birnen enthalten. Birnen sollen möglichst mit der Schale verzehrt werden, da direkt darunter die meisten wertvollen Inhaltsstoffe zu finden sind. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig, so schmecken Birnen köstlich in Süßspeisen, passen aber auch gut zu Pikantem wie Salat, Käse und Wild- oder Geflügelfleisch. Als „Kletzen“ getrocknet sind sie gut haltbar.

KOSTBAR

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Läutordnung

Läutordnung - © www.hlwhermagor.at

 

Stunde Unterricht Pausen
1. 7:45 - 8:35  
2. 8:35 - 9:25  
    15 Min.
3. 9:40 - 10:30  
4. 10:30 - 11:20  
    10 Min.
5. 11:30 - 12:20  
6. 12:20 - 13:10  
    35 Min.
7. 13:45 - 14:35  
8. 14:35 - 15:25  
9. 15:25 - 16:15  
10. 16:15 - 17:05  

 

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