Joghurtmousse auf Fruchtspiegel

Joghurtmousse auf Fruchtspiegel  - © www.hlwhermagor.at

Frühlingszeit ist Erdbeerzeit! Die Königin des Gartens verführt uns mit ihrem knallroten Äußeren, ihrem unverkennbaren Geruch und ihrem einzigartigen, süßen Aroma. Erdbeeren können getrost in die Kategorie “Superfoods“ aufgenommen werden, sie enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen und weisen einen sehr hohen Gehalt an Folsäure, Eisen und Kalzium auf. Darüber hinaus sind Erdbeeren reich an Kalium und Magnesium sowie an Polyphenolen, die im Körper antioxidativ wirken. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Erdbeeren bei Übergewicht, Diabetes Typ 2 und Entzündungen helfen, außerdem Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können und das Gedächtnis auf Vordermann bringen. Der hohe Wassergehalt macht die Beere besonders an heißen Tagen beliebt und ist der Grund, warum sie kaum Kalorien enthält. Erdbeeren schmecken frisch besonders gut, sie lassen sich aber auch gut einfrieren, trocknen oder zu Saft, Kompott oder Marmeladen verarbeiten.

KOSTBAR

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Läutordnung

Läutordnung - © www.hlwhermagor.at

 

Stunde Unterricht Pausen
1. 7:45 - 8:35  
2. 8:35 - 9:25  
    15 Min.
3. 9:40 - 10:30  
4. 10:30 - 11:20  
    10 Min.
5. 11:30 - 12:20  
6. 12:20 - 13:10  
    35 Min.
7. 13:45 - 14:35  
8. 14:35 - 15:25  
9. 15:25 - 16:15  
10. 16:15 - 17:05  

 

Kooperationspartner der HLW Hermagor

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