Kärnter Tourismustag 6. November 2018

Kärnter Tourismustag 6. November 2018 - © www.hlwhermagor.at

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen! Vor zwei Jahren waren acht Schülerinnen und drei Kolleginnen der HLW Hermagor als Genussbotschafterinnen auf der größten Slow-Food-Messe in Turin. Dort unterstützten sie den Ausstellungsstand der 1. Slow Food Travel-Region, dem Gail- und Lesachtal.

Am 6. November konnte Nadin Patterer aus dem 5. Jahrgang am Tourismustag unsere HLW im Kongress-Center bei einer Podiumsdiskussion vor rund 900 Gästen sehr würdig vertreten.

Es war eine großartige Präsentation neben Carlo Petrini, dem Gründer der Slow Food Bewegung. Derzeit gibt es weltweit schon 160 Mitgliedsstaaten mit vielen regionalen, saisonalen und fair produzierten Lebensmitteln.

Für Petrini ist es eine der wichtigsten Investitionen, die Menschen, die in einer/dieser Region leben auch glücklich zu machen. Wertschätzung des „Handwerks“ ist dabei unumgänglich. Erst dann ist es möglich die vielen Touristen zufriedenzustellen.

Nadin gab in ihren Statements ein perfektes Bild der New Generation. Auch der Jugend ist es wichtig, den Wert der bäuerlichen Produktion zu schätzen und regional bei den Kooperationspartnern unserer Schule einzukaufen.

 

Weitere Gäste der Podiumsdiskussion waren:

Mag. Marianne Daberer vom Biohotel Daberer;

Sigismund Moerisch, der die Fachgruppe Hotellerie der Wirtschaftskammer vertrat,

Dipl.-Ing. Martin Kunz, Chefredakteur des ADAC Reisemagazins;

Christoph Raunig, Bsc, der Gründer von myAcker.com – einer Plattform zum Wiederentdecken des „Gartelns“ und

Moderator Karl Hohenlohe, Herausgeber des österreichischen Gault Millau

 

KOSTBAR

KOSTBAR - © www.hlwhermagor.at

Läutordnung

Läutordnung - © www.hlwhermagor.at

 

Stunde Unterricht Pausen
1. 7:45 - 8:35  
2. 8:35 - 9:25  
    15 Min.
3. 9:40 - 10:30  
4. 10:30 - 11:20  
    10 Min.
5. 11:30 - 12:20  
6. 12:20 - 13:10  
    35 Min.
7. 13:45 - 14:35  
8. 14:35 - 15:25  
9. 15:25 - 16:15  
10. 16:15 - 17:05  

 

Kooperationspartner der HLW Hermagor

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